Varmrätter

Kalvytterfilé färserad med örter & citron, basilikadoftande primörer, ramslökscreme,vitlöksbakade småtomater samt rödvinssås.
Potatis & parmesanostterinne
235 kr (210 kr exkl. moms)

˜

Örtstekt oxfilé serverad med vispat tryffelsmör, säsongens primörgrönsaker, madeirasås samt gratin på potatis & jordärtskockor
240 kr (214 kr exkl. moms)

˜

Örtfyllt svenskt majskycklingbröst med parmaskinka, kantareller, bakade gulbetor & färska bönor
citron & kyckling gräddsky
Potatisbakelse gratinerad med Boxholms årgångsost
195 kr (174 kr exkl. moms)

˜

Kryddstekt ankbröst med mustig körsbärssås, selleri creme , & citronrostade persiljerötter , Potatisterinne i form med västerbottenost
215 kr (192 kr exkl. moms)

˜

Helstekt dovhjortsadel med kantareller, rotsaksbakelse, syrad steklök & pepparviltsky
Mandelpotatiscreme med citron, timjan & persilja
255 kr (228 kr exkl. moms)

˜

Pocherad rödtungsfilé serverad med skaldjurswallenbergare, grön svensks sparris & hummersås
245 kr (219 kr exkl. moms)